7 Tác dụng của Rau Ngót mà bạn chưa biết?

Rau ngót là món ăn phổ biến của người dân Việt Nam, nó được sử dụng hằng ngày trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, ít ai có thể biết được tác dụng thần kì mà nguồn thực phẩm này mang lại.

Trong đông y rau ngót có những tác dụng gì?

1- Thanh nhiệt, giải độc: Trong đông y, rau ngót là loại rau có tính mát, vị ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, giúp hạ sốt, tăng tiết nước bọt,… vô cùng hiệu quả. Để giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc hay hạ sốt bạn chỉ cần uống 200ml nước ép rau ngót sống mỗi ngày hoặc dùng rau ngót sống nấu canh ăn thường xuyên sẽ rất tốt cho cơ thể.

2- Hạ huyết áp: Trong rau ngót có chứa papaverin, chất này có tác dụng gây dãn mạch, chống co thắt cơ trơn. Vì vậy có tác dụng giảm huyết áp hữu hiệu. Bài thuốc này có thể áp dụng cho cả người bị mỡ máu cao (xơ vữa động mạch), tai biến mạch máu não do tắc mạch, nghẽn mạch.

3- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường: Người bệnh đái tháo đường chỉ được ăn ít cơm để glucoz – huyết không tăng nhiều sau bữa ăn. Rau ngót có inulin giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường (đường và cơm là đường nhanh). Mặt khác, khả năng sinh nhiệt của inulin chỉ bằng 1/9 của chất béo.

4 – Táo bón, đổ mồ hôi trộm ở trẻ: Lấy 30g rau ngót, 30g bầu đất, 1 quả bầu dục lợn rồi nấu canh cho trẻ ăn. Đây không chỉ là món canh ngon, bổ dưỡng lại có tác dụng chữa bệnh, mà nó còn là vị thuốc kích thích ăn uống với những trẻ chán ăn. Đặc biệt, canh rau ngót nấu với thịt lợn nạc hoặc giò sống… không chỉ tốt cho trẻ em mà còn rất tốt cho cả người lớn bởi nó là một vị thuốc bổ, giúp tăng cường sức khoẻ với người mới ốm dậy, người già yếu hoặc phụ nữ sau khi sinh.

5 – Giúp giảm cân:Nước ép rau ngót là một cách sử dụng rau ngót để giảm béo khá tốt, đặc biệt là giảm béo tại vùng bụng. Mỗi ngày uống khoảng 200ml nước ép rau ngót sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, với phụ nữ sau sinh không nên uống loại nước ép này vì rau ngót có tính hàn, dễ gây hại cho sức khỏe phụ nữ sau sinh. Sau sinh khoảng 2-3 tháng, sản phụ mới được uống loại nước ép này.

6 – Trị đái dầm ở trẻ em: Bạn cần chỉ dùng 40g rau ngót tươi rửa sạch, giã nát, sau đó cho một ít nước đun sôi để nguội vào rau ngót đã giã, rồi khuấy đều, để lắng và gạn lấy nước uống. Phần nước gạn được chia làm hai lần để uống, mỗi lần uống cách nhau khoảng 10 phút.

7- Trị nám da: Trong rau ngót có chứa hàm lượng vitamin A, C rất cao, giúp nuôi dưỡng và chăm sóc da hiệu quả, đồng thời có khả năng đẩy lùi các sắc tố khiến cho da mịn màng, trắng sáng hơn. Để đẩy lùi nám da, bạn chỉ cần xay lá rau ngót để lấy nước uống, sử dụng thức uống này hàng ngày. Một cách khác đó là xay rau ngót ra sau đó trộn thêm một ít đường được một hỗn hợp có màu nâu xám, sau đó bôi hỗn hợp này lên mặt để khoảng 20-30 phút sau đó rửa sạch mặt bằng nước lạnh. Nếu áp dụng phương pháp này thường xuyên sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ cho bạn.

Rau ngót khá dễ chế biến món ăn, nếu như việc say lấy nước khiến bạn khó nuốt do bạn chưa quen thì bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn với rau ngót, có thể là canh thịt rau ngót, canh tốp rau ngót, canh cua, cáy rau ngót cũng sẽ rất dễ làm mà sẽ rất tốt cho bạn.

Cách trồng rau ngót tại nhà đơn giản hiệu quả.

Trồng rau ngót tại nhà cũng khá đơn giản bạn hãy làm theo những bước hướng dẫn ngay sau đây của chúng tôi nhé!

Chuẩn bị:

B1: Bạn hãy chuẩn bị nhánh rau ngót để dâm hoặc hạt giống rau ngót.

B2: Chuẩn bị đất trồng rau có thể là đất vi sinh hoặc đất tribát.

B3: Chuẩn bị chậu khay máng trồng rau thông minh hoặc bằng thùng xốp đều được.

Cách trồng:

  • Đất bạn đổ vào thùng xốp hoặc chậu trồng rau lượng vừa đủ cách mép chậu khoảng 5-7 cm.
  • Xới cho đất tơi xốp.
  • Làm rãnh nếu gieo hạt xuống đất.
  • Trồng bằng nhanh bạn cắm nhanh xuống đất góc xiên 30 độ để diện tích tiếp xúc được nhiều hơn cây nhanh bám rễ hơn.

  • Tưới đều đặn nước thường xuyên ngày 2 lần để cây nhanh bén rể. Lưu ý tưới đủ ẩm để đất không quá khô cũng như quá ướt.
  • Cây sẽ ra nhánh và sẽ phát triển khá tốt sau 30-45 ngày là bạn đã có thể thu hoạch được rồi.
tác dụng của rau ngót
Tác dụng thần kỳ của RAU NGÓT

Hy vọng với những chia sẻ trên, các bạn sẽ có thêm kinh nghiệm cũng như tác dụng tuyệt vời mà rau ngót mang lại.

Chúc bạn thành công!

Viết một bình luận

0961338228